天台山生长的天台乌药是中药宝库中的一颗璀璨明珠，有“中华物宝”之美称 。《本草纲目》记载：乌药，以天台者为胜 。《中药大辞典》中有“乌药以浙江产量最大，品质较好，习惯以天台所产者品质最佳，故称‘天台乌药’或‘台乌药’”之记载 。

文章插图
基本信息

中文名

天台乌药

产地名称

浙江省台州市天台县

品质特点

色白、质嫩、气芳香

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2005年第80号

批准时间

2005年05月09日

营养价值天台乌药为块根纺缍形，略弯曲 。长5厘米至15厘米，直径1厘米至3厘米 。表面黄棕色或灰棕色，有细纵皱纹及稀疏的细根痕 。质地坚硬，不易折断，断面棕白色 。气芳香，味微苦、辛、有清凉感 。切面黄白色至淡黄棕色而微红，有放射纹理（木射线）和环纹（年轮），中心颜色较深 。
产品荣誉

• 2005年05月09日，原国家质检总局批准对“天台乌药”实施原产地域产品保护 。

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