三门青蟹色泽光亮呈青蓝色，壳较薄且大螯较大，整体看来饱满，食用时味香浓郁肉质细嫩 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 三门青蟹
- 产地名称
- 浙江省三门县
- 品质特点
- 肉质细嫩，香味浓郁
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2006年第138号
- 批准时间
- 2006年9月18日
产品荣誉
- 2006年9月，原国家质检总局正式批准“三门青蟹”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品） 。
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