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看证照是否齐全有效
有些临时摊点为了逃避有关部门监管 , 既无证又无照 , 沿街兜售自制的饮品 , 其卫生和质量根本无法保证 。
看是否标有QS标志
我国已经对冷冻饮品、纯净水、矿泉水等冷饮类产品执行了QS(质量安全)认证 , 没有通过QS认证的产品无法通过正规渠道销售 , 而具有QS标志的冷饮类产品 , 其产品质量较好 , 卫生安全也有保障 。
看包装【吃冷饮应该注意什么 冷饮选择小常识】 在购买冷饮时 , 一定要看其包装是否完好无损 , 包装粗糙、开裂、变形的冷饮最好不要购买 。此外 , 还应仔细查看外包装上是否清楚标明有商品名称、厂名、厂址、主要成分、净重、卫生许可证号、生产日期、保质期等信息 。
看色泽
产品色泽应与品名相符 , 不过分追求产品外观鲜艳 , 若其颜色过于鲜艳且不自然 , 就有可能是添加了过量色素 。此外产品还应清澈透明、无杂质、不混浊、无沉淀 , 若发现饮料有分层或絮状沉淀现象 , 则表明产品已过期或变质 , 不可饮用 。
看是否为知名品牌产品
知名品牌产品的生产企业大都具备先进的生产设备 , 拥有良好的卫生环境和严格的操作程序 , 产品质量和服务质量较好 , 能够保证冷饮产品安全可靠 。
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