柳江种藕的历史源远流长 。唐宪宗元和十年（815年），柳宗元贬任柳州刺史，在《柳州峒氓》诗中，记载了山民用“荷叶包饭”赶圩的情景：“青箬裹盐归峒客，绿荷包饭趁圩人 。”
文章插图
基本信息
- 中文名
- 柳江莲藕
- 产地名称
- 广西壮族自治区柳州市柳江区
- 品质特点
- 脆、嫩、鲜、甜
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2016年第112号
- 批准时间
- 2016年11月04日
产品荣誉
- 2016年11月04日，原国家质检总局批准对“柳江莲藕”实施地理标志产品保护 。
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