【南溪白鹅,宜宾特产南溪白鹅】南溪白鹅体型清秀、个体适中、通体雪白、毛丰掌红，皮肤有光泽，肉色为淡红色，纹理清晰；肉味鲜香，肉质细腻，富含蛋白质和硒、钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，是理想的高蛋白、低脂肪食品 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 南溪白鹅
- 产地名称
- 四川省宜宾市南溪区
- 品质特点
- 肉味鲜香，肉质细腻
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2016年第63号公告
- 批准时间
- 2016年7月4日
- 2016年7月，原国家质检总局批准对“南溪白鹅”实施地理标志产品保护 。
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