黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效,最适于孕妇、产妇等补血之用,故又称月米、补血米等,下面我们就一起来看一看黑米有没有减肥功效吧!
黑米有减肥功效吗?
黑米有减肥功效 。黑米在众多的大米类中膳食纤维含量比较非常丰富的,膳食纤维对减肥有非常大的帮助,所以黑米比其他的大米更具有减肥的功效 。除此之外,黑米的脂肪含量非常低,还含有B族维生素,其中维生素B群里的B1、B2、B6和B12能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,有燃烧脂肪,避免脂肪囤积的功效 。
黑米为什么能减肥?
1、黑米所含的钾元素比普通大米高很多,假如普通大米的钾元素含量是1的话 , 那黑米就是4了 。钾是有效减肥的微量元素,能够吸收体内多余的盐分 , 并能平衡体内的水分,从而消除水肿和浮胖 。
2、黑米富含膳食纤维,这种营养物质能够促进肠胃的蠕动,增加饱腹感,从而抑制食欲,帮助减肥 。而且吃黑米 , 体内的血糖上升得比较慢 , 那就代表胰岛素分泌少,不容易合成脂肪 。
黑米减肥法的优点
【黑米有减肥功效吗怎么吃 黑米有减肥功效吗】1、容易饱腹:黑米煮出来的粥口感很不错,而且大多数人都能接受 。用少许咸菜丝搭配,吃起来就好像是正常的一餐,不会有控制饮食的痛苦 。而且由于粥中90%以上都是水分,所含的能量很低,即使喝两碗也不会过量 。此外,黑米属于糙米,汤的纤维含量比较高 , 饱腹感很强,吃了黑米粥之后跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿 。
2、营养丰富:黑米含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但是质量却比其他的粮食要好,而且脂肪含量很低 。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,除了维生素B12之外的B族维生素含量极为丰富 , 还含有十分丰富的钾、镁、铁等微量元素,比白米要丰富得多 。
3、不易反弹:黑米是一种健康营养的食物,使用黑米减肥法虽然体重下降的速度不如蛋白质减肥法这么快,但是胜在比较稳定,而且不容易反弹 。而且黑米减肥法的安全性比较高,使用期在两周之内也不会带来任何不适的反应 。
4、帮助代谢:黑米中的B族元素相当丰富,甚至是一般大米的四倍左右,能够帮助人体更多的代谢脂肪、糖类以及蛋白质等 。此外,常吃黑米也可以帮助身体燃烧脂肪,预防脂肪在身体容易发胖的部位囤积开来 。
部分专业知识转自网络
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