【美食皮皮虾做法 食材皮皮虾做法窍门】1、将皮皮虾洗净 ， 放入适当料酒 ， 花椒，放置3分钟 。
2、烧开锅中水 ， 放入姜片，顺边将皮皮虾放入锅中 。

3、再次水沸腾 ， 将锅盖掩盖其上 ， 中火煮5分钟，关火 。
4、将皮皮虾捞出放入盘中 ， 另取小碗，放入海鲜酱油 。鲜美的皮皮虾就可以上桌了 。

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