炸丸子是比较受欢迎的小吃 ， 今天教大家一个特别好吃的丸子，韭菜丸子 。
韭菜切碎，备用 。

打入一个鸡蛋，加入适量盐味精十三香 。
加入一把淀粉一把面粉 。
不用放水 ， 把食材搬运成面糊状 。
锅中放油，油温四成热，用手挤出小丸子炸 。
【炸韭菜丸子的做法 炸韭菜丸子的做法和配方】炸到外表焦黄，捞出即可 。

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