1、建议煮成绿豆汤喝 。
2、绿豆味甘性凉，归心、胃，具有一定清热解毒、利尿、消暑除烦、止渴健胃以及护肝作用，适量食用对人体健康具有好处，一般绿豆护肝建议制成绿豆汤喝 ， 具体做法如下： 先把绿豆去掉杂质洗净；百合剥开洗净；绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮；待绿豆，百合熟烂时 ， 放入白糖 ， 待糖化开 ， 盛入汤碗即可 。【绿豆怎样煮才护肝解毒 绿豆这样吃三天排出肝毒】

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