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怎么做萝卜粉丝汤 萝卜粉丝汤做法 (1)、食材:白萝卜一根、粉丝20克 。
(2)、粉丝先用水浸泡15分钟,白萝卜切成细丝,也可以用切片的,切片的要多煮一些时间,口感比萝卜丝略差 。
(3)、锅内放油烧热后加入清水,把萝卜丝和粉丝放入一起煮 。
(4)、水要多放一些,粉丝吸水性很强 。
(5)、煮开后再多煮几分钟,粉丝和萝卜需要多煮一些时间 。加入适量盐、酱油和鸡精 。
【怎么做萝卜粉丝汤 萝卜粉丝汤做法】(6)、可以再加入几颗青菜更有营养,煮萝卜时可以放入少量猪油,香味更浓 。
(7)、煮熟后放入葱花烫一下即可装入汤碗,一道简易的素菜汤就做好了 。
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