1、绿豆浆
用料:绿豆、白糖、清水适量 。
做法:将绿豆洗净 , 浸泡6-16小时 。将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器 , 十几分钟后豆浆煮熟 。趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖 。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压 。【豆浆机可以做什么五谷杂粮 豆浆机可以打什么五谷杂粮喝】
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻 。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口 。
2、栗子燕麦豆浆
用料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克 。
做法:将黄豆预先浸泡好,洗净备用;将栗子去皮切成小块 , 与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;
接通电源,选择五谷键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成 。
营养特色:栗子厚肠胃,补肾气 。
3、五豆豆浆
用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量 。
做法:五种豆类浸泡6-16小时 , 备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水 , 打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 。
4、红枣莲子豆浆
用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克 , 白糖50克,清水适量 , 糖适量 。
做法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖 。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒 。
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