4.烹饪方法
一般饺子，菜多肉少，含水量高，容易“散” 。但是煮的时候会损失很多营养成分，口感更差 。可以考虑水煎、蒸的方法，肉多的馅料食物适合烹饪 。尽量少用煎、炸等烹饪方式，避免多余的脂肪摄入 。
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