茶树菇瘦肉汤的做法 如何做茶树菇瘦肉汤


茶树菇瘦肉汤的做法 如何做茶树菇瘦肉汤

文章插图
茶树菇瘦肉汤的做法 如何做茶树菇瘦肉汤 (1)、主料:茶树菇(干)1小把 。
(2)、辅料:猪肉1块 。
(3)、调料:姜适量、蜜枣2颗、食盐适量 。
【茶树菇瘦肉汤的做法 如何做茶树菇瘦肉汤】(4)、瘦肉切方块 , 冷水下锅 , 煮开后撇去血沫 , 捞出备用 。
(5)、茶树菇发泡30分钟 , 剪去根部 , 充分清洗干净 , 老姜去皮拍扁 。
(6)、汤锅接适量清水烧开 , 放入瘦肉 , 茶树菇 , 老姜 , 蜜枣两颗 , 煮开后转中小火煲约45分钟即可 。
(7)、食用前加入食盐调味即可 。