制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：咸鲜
分类：炒菜
主食材：芹菜50克、里脊肉30克、大米80克
辅料：盐1勺 。香油几滴
步骤：
1、芹菜去掉根部，切小粒；
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2、里脊肉30克切小丁；
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3、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；
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4、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
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5、放入肉丁；
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6、翻炒至变色后盛出待用；
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7、锅中放入适量清水，大火烧开；
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8、放入大米煮开；
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9、转小火熬煮20分钟；
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10、期间不定时搅拌，防止糊锅；
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11、放入芹菜粒；
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12、肉丁；
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13、继续熬煮20分钟；
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14、滴几滴香油；
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15、调入盐1勺；
【芹菜肉末粥的做法】
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