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芹菜叶的功效与作用 芹菜叶的用途有哪些 (1)、芹菜中富含芹菜素 ， 具有抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用 。直接以新鲜芹菜榨汁服用或嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用 ， 可防治高血压 。
(2)、芹菜中钙、磷含量较高 ， 可增强骨骼健康 。
(3)、芹菜纤维素含量高 ， 经过消化产生一种抗氧化剂 ， 可以抑制肠内细菌 。还可以加快肠的蠕动 ， 促进排泄 ， 降低致癌物与结肠黏膜接触时间 ， 预防结肠癌 。
(4)、芹菜中富含钾 ， 可预防浮肿 ， 水肿病人宜多食新鲜芹菜汁 。
(5)、芹菜中富含铁 ， 经常食用能起到补铁的作用 。
【芹菜叶的功效与作用 芹菜叶的用途有哪些】(6)、芹菜中含有可以中和尿酸的物质 ， 可以经常吃鲜奶煮芹菜防治痛风 。

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