银耳炖桃胶的做法 银耳炖桃胶如何做


银耳炖桃胶的做法 银耳炖桃胶如何做

文章插图
银耳炖桃胶的做法 银耳炖桃胶如何做 (1)、原料:桃胶15克、银耳1朵、冰糖适量 。
(2)、桃胶要用清水浸泡十个小时以上 , 直到没有硬芯 。银耳提前一小时浸泡至发 。
(3)、泡发的桃胶 , 清澈透明 。用手把桃胶捏碎些 。
(4)、泡发的银耳去蒂 , 切成小块 。切得稍微碎点可以简短熬制的时间 。
(5)、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟 , 煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶 。
【银耳炖桃胶的做法 银耳炖桃胶如何做】(6)、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖 , 煮融后就可以关火享用了 。