猪肉汉堡包做法图解 如何做好吃呢


猪肉汉堡包做法图解 如何做好吃呢

文章插图
猪肉汉堡包做法图解 如何做好吃呢 (1)、汉堡包坯和起司备用 。
(2)、配料备好 。
(3)、猪肉剁碎(原菜谱中用牛肉) 。
(4)、洋葱切4片,其他剁碎、蒜剁碎 。
(5)、煎锅放油 。
(6)、将洋葱、蒜末倒进锅中 。
(7)、加盐、黑胡椒 。
(8)、小火加热1-2分钟后乘到碗中冷却5分钟,锅中留底油 。
(9)、加150克左右冷却好的洋葱混合物到猪肉馅中,加入一茶匙酱油,和肉馅一起混合均匀(不用过度搅拌),混合好的食材分成4-5份做成肉饼 。
(10)、番茄切4片,面包坯从中间一分为二 。
(11)、煎锅中先煎肉饼和洋葱,再煎面包坯 。
【猪肉汉堡包做法图解 如何做好吃呢】(12)、煎好的面包坯挤上番茄酱,依次摆上洋葱圈、肉饼、起司、生菜、番茄最后盖上面包坯即可 。