玉米黄豆蹄花汤 玉米黄豆蹄花汤做法


玉米黄豆蹄花汤 玉米黄豆蹄花汤做法

文章插图
玉米黄豆蹄花汤 玉米黄豆蹄花汤做法 (1)、猪蹄1只、黄豆15克、白玉米 80克、黄玉米2根、桔皮1片、八角2个、姜1块、米醋半茶匙、盐适量 。
(2)、猪蹄剁成大件 , 洗净备用 。
(3)、玉米、黄豆洗净准备好 , 姜切片 。
【玉米黄豆蹄花汤 玉米黄豆蹄花汤做法】(4)、锅内坐水 , 放入猪蹄、八角、桔皮和一半姜片 , 大火烧开转中小火煮20分钟 , 去掉异味捞出备用 。
(5)、给猪蹄去味的同时把黄豆洗净 , 玉米剁成块状 , 八角和桔皮洗净备用 。
(6)、猪蹄充分去掉异味后 , 锅中重新放入适量清水 , 加入米醋 , 大火煮开转小火炖煮1.5小时即可 。时间到 , 美味的蹄花汤出锅啦 , 此时加入适量盐 。