端午节除了吃粽子以外 , 还有很多不同地区的特色美食,在江西南昌地区 , 端午节还会吃茶叶蛋,寓意着红红火火,平平安安 。绿豆糕和粽子一样,是端午节必吃的传统美食 。在朝鲜族人民的端午节中 , 打糕也是和粽子一样 , 象征着端午这个传统盛大的节日 。
端午节除了吃粽子还有吃啥
吃鸡蛋
端午节吃鸡蛋是江西南昌地区的风俗习惯,在煮鸡蛋的时候加入一点盐水、香料以及茶叶,煮熟的蛋再涂上红色 , 寓意着红红火火 。如今不仅吃鸡蛋 , 还有鸭蛋、鹅蛋,将煮好的蛋用网袋装好 , 然后挂在小孩在的脖子上,意为祝福孩子平平安安,健康成长 。
吃绿豆糕
绿豆糕也是很多地区端午节必备的食物,绿豆糕也是我国著名的传统食物 。据说绿豆糕是为了纪念春秋末年吴国大夫伍子胥的,因为他曾多次劝吴王夫差杀了勾践 , 但是夫差不听,反而把伍子胥赐死,后来将伍子胥的身体扔进钱塘江 , 当地的百姓为了纪念他 , 在每年的端午就将他生前最爱吃的绿豆糕祭拜他,从那以后,每逢端午节,吃绿豆糕就和粽子的习俗就被流传下来了 。
吃打糕
【端午节除了吃粽子还有吃啥 除了端午节吃粽子还有什么节日吃什么】端午节是我国朝鲜族人民的隆重节日,每年的端午节这一天 , 朝鲜族人民就将糯米蒸熟,然后倒入大木槽中,再加入一些艾蒿,用长柄木槌不断的捶打,像我们平时制作糍粑一样,打制好的米糕可以蒸着吃、炸着吃,还能炒着吃 。虽然打糕也是用糯米制作而成 , 但口感和粽子有很大的区别 。
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