1、煮蛋黄吃时 , 比如,可以做蛋黄粥 。将蛋黄煮熟后 , 碾压碎 , 再将它与煮好的米粥一起再熬上一会就可以了 。
【鸡蛋蛋黄如何煮】
2、还可以做蛋黄泥 , 同样是将已经煮熟的蛋黄压碎,然后调上一些牛奶就可以了 。这样做出来的蛋黄,营养成为更加丰富,也会很爱吃 。
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