做牛排不老的办法：
1、火不要大，放上黄油 ， 铺上洋葱丝，把牛排放在上面，一面煎一分半钟 ， 共3分钟，就可以了；
2、将牛排切块，逐块用刀拍成 圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内 拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖；
【牛排怎么做能不老】3、先煎盘温度热了后 ， 把牛排放在煎盘上面，高温会迅速把肉的表面封?。孟拭赖闹粼诶锩?。煎牛排可以用植物油，也可以用黄油，因为不是炸，所以油不用太多，薄薄一层就可以；
4、先把牛肉腌制一下再煎 。用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉，调和成汁，把牛排放在里面腌2个小时左右 。如果有时间提前准备 ， 可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来，放在冰箱里过夜 ， 第二天再做 ， 效果会更好 。

• 牛排怎么做又嫩又好吃
• 牛排怎么做阿
• 牛排怎么洗比较干净
• 牛排怎么烧好吃
• 牛排怎么解冻
• 羽毛球怎么选择 羽毛球怎么选
• 雪菜烧蚕豆怎么做好吃又简单 雪菜烧蚕豆怎么做好吃
• 海带怎么做菜好吃又简单 海带怎么做好吃饭菜
• 货主欠运费不给怎么办 欠运费不给怎么办
• 粉条炒粉怎么做好吃 粉条如何炒