1、把马铃薯的皮削干净，切成小指头大小的条状 。放到煮沸的热水里，煮一至两分钟 。捞出，沥干水 。【盐津薯条做法步骤 盐津薯条做法步骤图】
2、放到油锅里炸，不时翻动一下 。炸至表面有点蓬松感，用筷子折一下薯条，不太容易断，既可出锅 。
3、装碟，撒上细盐，就完成啦，盐津薯条就做好了 。
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