最佳答案用料：牛肉、洋葱、葱、姜、蒜、花椒粉、料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油 。牛肉切片 。调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油拌匀腌制 。洋葱切丁 。热锅冷油 。放入腌好的牛肉爆炒 。等牛肉变色后出锅备用 。底油放入洋葱 。放入葱姜蒜、花椒粉爆香 。放入牛肉 。调入盐、酱油翻炒出锅 。
用材：牛肉350克、圆葱80克、葱1根、姜2片、蒜3瓣、花椒粉1勺、米酒2勺、姜粉2勺、胡椒粉1勺、木薯淀粉1勺、食用橄榄油2勺 。
1牛肉切成片 。
2加入米酒、姜粉、胡椒粉、木薯淀粉、食用橄榄油等 。翻拌腌渍 。
3洋葱切丁 。
4热锅冷油 。放入腌制好的牛肉油爆 。
5等牛肉掉色后出锅预留 。
6油放入圆葱 。
7放入葱蒜、花椒粉进行爆香 。
【牛肉炒洋葱怎么做好吃】8放入牛肉 。加入盐、生抽煸炒出锅 。

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