1、食材：包菜半个、小米辣3个、蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、醋1勺、糖少许、辣椒粉1勺、芝麻适量、盐5克 。
2、做法：包菜洗干净手撕成片，小米辣切小圈，蒜末 ， 葱花，辣椒粉 ， 芝麻放入小碗 。

3、开水放入包菜 ， 加入一点点盐可让菜更绿，煮熟后捞出装盘 。
4、锅底烧油，淋入小碗 。再加入生抽、耗油、醋、糖，搅拌均匀 。
【小米辣凉拌包菜的正宗做法 香菜小米辣凉拌】5、将酱汁淋入菜中 ， 拌匀就可以开吃啦！

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