【大菱鲆图片 大菱鲆又叫什么】大菱鲆是一种引进的鱼,做法比较简单 。很多人可能没有见过大菱鲆 , 下面就来看看大菱鲆图片,看看大菱鲆怎么做好吃 。
大菱鲆图片大菱鲆怎么做好吃一、大菱鲆怎么做好吃——清蒸大菱鲆
第一步:将大菱鲆清洗之后,在表面上拉上几刀 。第二步:大菱鲆的鱼身上面抹上料酒,生抽,香醋,之后表面要盖上保鲜膜 。第三步:将大菱鲆放入微波炉中,高火加热十分钟 。第四步:在碗中加入水,葱姜蒜,红椒,糖,醋和花生油,搅拌均匀 。第五步:将调料放入微波炉中高火加热三分钟 。第六步:调料之加热后淋在大菱鲆鱼身上,即可 。二、大菱鲆怎么做好吃——白芷大菱鲆汤
第一步:将大菱鲆处理成为鱼片,之后用淀粉胡椒粉加上料酒腌制起来 。第二步:锅中加入油后用姜片爆香,放入鱼片后慢慢的煎煮两面 。第三步:在锅中倒入清水后 。放入白芷,等到汤锅中的水煮开既可以再煮上十五分钟 。第四步:之后放入腌制入味的鱼片,慢炖大概三分钟后用盐调味 。三、大菱鲆怎么做好吃——红烧大菱鲆
第一步:将大菱鲆的内脏去除后表面上划上几刀 。第二步:葱切段,葱姜切片之后将猪肉切成小肉丝 。第三步:锅中加入油爆炒猪肉丝出油,之后加入大菱鲆 。第四步:两面煎大菱鲆后,用白酒酱油和醋,白糖反复翻炒下 。第五步:大火烧开之后用小火再煮上十分钟收汁即可 。
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