1、济南风味（指济南、德州、泰安一带）代表菜品有：清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等 。

2、胶东风味：胶东菜包括福山，青岛、烟台、威海一带.代表菜品有:油爆海螺、清蒸加吉鱼、扒原壳鲍鱼、靠大虾、炸蛎黄等 。
【鲁菜代表菜 川菜代表菜】3、孔府菜：孔府菜由家常菜和筵席菜组成，家常菜是府内家人日常饮食的菜肴 。

• 白雪四蔬怎么做
• 茶泡饭团配红油泡菜的做法视频 茶泡饭团配红油泡菜的做法
• 湘菜凉拌韭菜怎么做好吃 湘菜凉拌韭菜怎么做
• 鸡蛋饼卷生菜的做法窍门 麻汁蛋饼拌生菜的做法
• 炒菜放葱姜蒜辣椒技巧窍门 炒菜放葱姜蒜辣椒技巧
• 鲫鱼汤枸杞浸苋菜怎么做 鲫鱼汤枸杞浸苋菜怎么做的
• 红蒜苔怎么炒好吃 蒜茸炒红菜苔怎么做
• 怎样做好蔬菜采购
• 怎样做好卤菜我要开家卤菜店
• 韭菜粉丝包子馅怎么调 韭菜粉丝包的馅怎么做