1、用料：生菜、鸡蛋、麻酱、香油、食盐、生抽、白醋 。
2、取生菜洗净切段 。
3、取麻酱、放香油、大米生抽、放食盐、大米蒜末搅拌均匀 。

4、取鸡蛋打碗里搅散 。
5、锅烧热，倒入蛋液 。煎成蛋饼 。
【鸡蛋饼卷生菜的做法窍门 麻汁蛋饼拌生菜的做法】6、切宽条 。跟生菜放一起 。放麻汁拌匀即可 。

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