1、主料:红菜苔1把 。
2、辅料:蒜泥适量、油适量、盐适量、生蚝适量 。
3、红菜苔洗净切好 , 根茎叶分开 。
【红蒜苔怎么炒好吃 蒜茸炒红菜苔怎么做】4、锅烧热,放油,爆香蒜蓉 。
5、倒入红菜苔根茎,翻炒 。
6、加盐炒匀,倒少许蚝油和水翻炒 。
7、倒入叶菜翻炒加盐 。
8、炒至入味出锅 。
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