1、原料：大米250克 ， 猪肉、鲜虾仁、蛤肉、鱼肉各50克，植物油、酱油、绍酒、淀粉、精盐各适量 。
2、将大米淘洗干净 ， 用清水浸泡 。
3、猪肉洗净切成丝 ， 放入碗内，加入酱油腌lO分钟，下入四成热的油锅滑一下，捞出控油 。【海鲜什锦饭的做法 海鲜什锦煲饭】
4、鲜虾仁洗净放入碗内，加入绍酒、精盐、淀粉拌匀，下入四成热的油锅滑散，控油 。
5、鱼肉切成丝，放入碗内，加入酱油、绍酒拌匀，下入四成热的油锅滑散，控油 。
6、煲内放入大米和适量清水，旺火烧沸，改用小火焖15分钟至汤汁收干，放入肉丝、蛤肉、鱼肉、虾仁，加盖焖熟即成 。
- 电饭煲蒸玉米多久能熟多久 玉米用电饭煲蒸多久熟
- 海珍八宝豆腐 海鲜八珍豆腐的家常做法
- 早餐中国 海鲜面 中华海鲜烧面
- 电饭锅蒸地瓜的做法 电饭锅地瓜怎么蒸好吃又简单
- 如何做出好吃的海苔拌饭 海苔拌饭的做法
- 自助海鲜怎么烤才好吃 海鲜自助怎么煮才好吃
- 糯米煲仔饭的做法大全家常 糯米煲仔饭的做法大全
- 肉丝蛋炒饭怎么做好吃 肉丝蛋炒饭怎么做
- 绿豆饭的功效和禁忌有哪些 绿豆饭的功效和禁忌
- 没做饭为啥厨房报警器会响 没做饭为啥厨房报警器会响小声