钉螺能吃吗钉螺能吃吗会不会得病

钉螺能吃吗1

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可以。但要注意卫生，钉螺如果烹饪不到位，可能存在没有熟透、细菌残留、寄生虫等，会导致拉肚子，寄生虫感染，食物中毒等。
寄生虫感染：哺乳动物感染血吸虫病后，会在体内产卵，一部分的卵留在宿主肝脏里形成结节影响肝功能、引起肝硬化，严重会造成死亡，另一部分随粪便排出体外，遇到淡水就会孵出毛蚴。而毛蚴只会感染钉螺，在钉螺体内发育成熟，最后逸出尾蚴再通过皮肤接触，感染包括人类在内的哺乳动物，如此周而复始。
钉螺好吃可总吸不出来，试下这2个窍门，不会再浪费任何1个2在某个群里聊天，有人说自己网购回来的钉螺能吸出来的机会大概是1:3这样，吸不出来的那些看着都觉得肉疼，小小的一罐钉螺要二十好几呢，好吃是好吃，就是有些贵，加上那么多吸不出来的，她随口说了几句。就这么随意的闲聊中，我听出了两个信息点，一来是钉螺吸出来的成功率很低，二来是钉螺价格贵。
对于我生活在近海地区的人来说，以前我们小镇的钉螺是没什么人吃的，我奶奶说像块石头有什么好吃的，还说在她小时候海边都是这些根本没人捡。在我脑海中记得自己是从1.5块开始买到现在的3块一斤，如果去到码头买可以说不要钱，实在是太便宜，才几毛钱一斤，每次买个10块钱吃到不想吃。
【钉螺炒酸笋】--口感地道
【主要食材】：自己买的钉螺
【搭配食材】：酸笋、葱段、花生米
【调味料】：食用油、食用盐、生抽、蚝油、螺蛳酱包
~~~制作过程~~~
①、买别人敲好的钉螺，这样不用再费力来敲，将酸笋焯水后捞出来备用。
②、烧热锅倒入食用油后放酸笋进去煸炒变色，煸炒好酸笋加入钉螺一起翻炒，然后放螺蛳酱包和食用盐、生抽、蚝油进去炒一下放水焖煮，等水焖干后加葱段和花生米翻炒即可出锅。
成功吸出钉螺小窍门1：焖煮时间一定要够长，这个是能不能成功吸出来的问题关键点，我嘴馋试过焖3分钟左右出锅的，很多都吸不出来，最后还是回锅再继续焖才吸出来的，建议焖10-15分钟出锅。
【鱿鱼炒钉螺】--口感鲜美
【主要食材】：别人送的一泡沫箱钉螺、干鱿鱼
【搭配食材】：姜片、蒜米
【调味料】：和酸笋炒钉螺的一样，只是少了螺蛳酱包
~~~烹饪过程~~~
①、将钉螺的尾巴敲掉一段，这样是为了烹煮时入味，还有干鱿鱼撕成一段一段的备用。
②、烧热锅后倒油放姜片和蒜米爆香，然后放入干鱿鱼进去油炸一会就可以倒入钉螺来翻炒，翻炒一会加水放各种调味料来焖煮，在出锅时倒少许的食用油就可以出锅了。
成功吸出钉螺小窍门2：很多人在吸钉螺时吸不出来就直接扔了，其实可以试试这个方法，头部吸不出来的话从尾巴开始吸，然后再从头吸，这样的方法我每次都能很成功的吸出螺肉，没有浪费任何一个螺。
自从知道这两个小窍门后，我家买钉螺的次数是越来越多，每次都是买回家自己焖煮，吃起来适合自己的口味，还可以多样化加料烹煮，带来味蕾上的满足感。
哈喽，大家好啊，我是你们的吃货朋友小二双，你们喜欢吃钉螺吗？平时吃钉螺能成功吸出来吗？如果你们还知道怎样成功吸出螺肉，欢迎你们留言告诉我......
温馨小提示：尽量买人家敲好的钉螺，万一自己敲得不好焖煮就难入味了，且也不好吸出螺肉。
比田螺好吃多了，肉多又嫩，吸起来不费力，你们吃过吗？3比田螺好吃多了，肉多又嫩，吸起来不费力，你们吃过吗？小时候经常跑到田里抓田螺，那时候田里的田螺好多好多，个头又大，抓过来爆炒，大人们下酒，小孩子解馋。
田螺好吃，但都没有海里的螺好吃，就比如钉螺，钉螺就是一种海螺，而且价格超级便宜。田螺是海里最便宜的螺，沿海地区很常见，虽然便宜，但田螺都没有钉螺好吃，因为钉螺肉多又嫩，比田螺好吃多了。田螺肉不多，吸起来费劲，而钉螺肉多，吸起来不费力，味道特别鲜美。
你们吃过钉螺吗？
海钉螺和淡水钉螺不一样，海钉螺其实不叫钉螺，学名叫做锥螺，而且海水钉螺没有寄生虫，大家可以放心吃。钉螺的个头不大，但是它的形状长长的，所以螺肉也比较细长。因为钉螺的价格便宜，所以钉螺和田螺一样，也是大排档的热门下酒菜。
钉螺价格便宜，一斤只要两三块钱，买个两三斤也不算多，因为重量都在壳上。今天教大家做爆炒钉螺，做法简单，一起来看看吧～

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