![连菜素饺子怎么做才好吃 连菜素饺子怎么做](http://img.gansulong.com/231227/1042264433-0.jpg)
1、首先我们准备食材,大肉500克,莲菜2节,大葱2颗,姜适量,调料我们准备的有,食用盐 , 鸡粉 , 十三香,味极鲜 。
2、将莲菜削皮,切成薄片,然后像剁饺子馅一样将莲菜剁碎备用 。大葱姜块也跟着剁碎 。
3、将准备的大肉,切成块,然后也剁成肉馅 。如果买的直接是肉馅的话,这一步可以省略掉 。
【连菜素饺子怎么做才好吃 连菜素饺子怎么做】4、准备一个盆子 , 将剁好的莲菜 , 姜,大葱,肉馅,全部倒在一起 。
5、倒入适量十三香,鸡粉,食用盐,味极鲜,搅拌均匀,饺子馅就拌好了 。
6、开始和面擀饺子皮,如果不会擀饺子皮的,可以直接去超市买现成的饺子皮 。
7、最后一步包饺子,将盘好的饺子馅,放在饺子皮上,双手一起将大拇指和食指一起按压,一个完美的饺子就包好了 。
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