1、食材:糯米粉200克,白糖30克,白芝麻20克,黑芝麻20克,花生碎20克,黄油一块 。
2、将糯米粉倒入碗中,加入水和适量白砂糖调成面糊 。
【糍粑的做法 家常 糯米糍粑怎么做好吃】3、把调好的面糊放入锅中蒸熟 。
4、取出后 , 趁热在糯米团中加入黄油 , 并将黄油和糯米充分揉匀 。
5、揉至完全融合后,用保鲜膜包起来 , 用手压平 。
6、放入冰箱 , 冷藏十分钟 。
7、调小料,盘子中加入白芝麻、黑芝麻、花生碎、白砂糖 。
8、保鲜膜剪出小口,糯米挤出放进盘子 , 使其裹满小料,即可食用 。
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