马齿菜晾干了怎么吃 晒干的马齿菜怎么吃

马齿菜晾干了怎么吃 晒干的马齿菜怎么吃

【马齿菜晾干了怎么吃 晒干的马齿菜怎么吃】1、晒干的马齿苋可以做菜、做馅,还可以用来泡水喝代茶饮 。晒干后的马齿苋做馅时可先用热水泡软之后再使用,也可以泡软后直接用来炒肉吃 。

2、马齿苋泡茶时必须用沸水泡或闷泡 , 待水温适合时饮用 , 每次可取10~20克即可 。
3、马齿苋性寒、味酸,归肝、大肠经 , 能清热解毒、凉血止血、止痢 。主治痈肿丁疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血等 。