吃小米粥的禁忌 小米粥煮多长时间最好

小米粥煮多长时间最好130~40分钟 。
小米粥煮多久能熟与小米用量、熬粥器皿、熬粥火候等相关 , 如果是用砂锅熬小米粥 , 一般需要1个小时左右 , 而高压锅煮粥 , 可能30~40分钟即可 。另外 , 熬小米粥之前 , 建议用清水浸泡15~20分钟 , 这样熬出来的小米粥更加香甜浓稠 , 也可以有效缩短熬粥时间 。
吃小米粥的禁忌2脾胃虚寒者不宜过多食用小米粥对人体来说是一种寒性的食物 , 过多食用容易增加体内寒气 , 出现手心发凉、冒冷汗等情况 , 影响身体健康 。
有肠胃疾病的患者不宜过多食用小米粥进入人体后 , 会对胃酸有所稀释 , 出现胃膨胀的情况 , 不利于肠胃疾病者消化 , 还会加重病情 。
糖尿病患者不宜过多食用小米粥进入人体后 , 主要会被分解为淀粉 , 含有一定的糖类物质 , 糖尿病患者喝多了会导致血糖升高 , 加重病情 。
正确熬小米粥的方法3

吃小米粥的禁忌 小米粥煮多长时间最好

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除了单独熬粥外 , 小米粥可以搭配很多食物一起食用 , 比如常见的红枣小米粥、小米红薯粥、小米红豆粥等 , 具体制作方法如下:
推荐食谱:红枣小米粥具有养胃、补气、补血的功效 。
做法:
1.准备红枣、小米和冰糖适量 。
2.将红枣用清水浸泡30-45分钟 , 去掉核 。
3.将小米清洗干净后 , 加入没过手背两倍的水 , 放入去核大枣 , 开始熬 。
4.大约30-45分钟后 , 小米变软放入冰糖 , 融化即可 。
推荐食谱:小米红薯粥具有益气生津、滋阴养胃的功效 。
做法:
1.准备小米200g、红薯2个、冰糖适量 。
2.将红薯清洗干净 , 去掉表皮 , 切成小块状 。
3.在锅中放入小米 , 用水清洗2-3变后 , 加入适量的水 。
4.待水开后放入红薯 , 转小火熬30-45分钟 。
【吃小米粥的禁忌 小米粥煮多长时间最好】5.最后加入冰糖调味 。
推荐食谱:小米红豆粥具有健胃消食、利尿消肿的功效 , 
做法:
1.准备红豆50g、小米200g 。
2.将红豆在清水中浸泡2-3小时 , 使其泡发 。
3.将小米放入锅中 , 加入适量的水 , 水开后放入泡好的红豆 , 转为小火开始熬 。
4.30-45分钟后 , 小米变软红豆膨胀 , 加入适量的冰糖或者食用盐调味即可 。
小米粥小米和水的比例4建议比例1:10 。
煮小米粥时 , 其实并没有严格的比例规定 , 根据自己的喜好调节水量或米量即可 , 经常熬粥的人一般回放的比例为1:10 , 也就是说小米1份 , 水10份 , 若是喜欢吃稠一点的 , 也可以减少水的用量 , 但是也要注意不宜过稠或过稀 , 否则会影响小米粥的口感 。