1、材料：毛豆适量，盐适量，猪油适量，剁椒适量 。
2、新鲜的嫩毛豆，自己剥的更好，清洗后放入碗中 。

3、放少许盐，猪油，剁椒（自己腌制的，也可不放） 。
【虾仁蒸毛豆的做法 蒸毛豆的做法】4、上笼蒸，根据个人喜好毛豆的口感状况，决定时间长短 。

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