【日式豆沙馒头 豆沙馒头怎么做好吃】1、炼乳95克、糖粉45克、蛋1个、苏打粉2.5克,低筋面粉188克 。
2、先将低筋面粉加苏打粉过筛加糖粉 。
3、将1加蛋混匀加炼乳充分混匀成一面团,擀成一份一份的面皮 。
4、将面皮包入白豆沙馅 , 焗约15-20分钟,上火180度、下火150度 。
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