1、主材:香菇100克 , 韭黄100克 , 生姜1小块,地瓜粉适量 。
2、调料:食用油500克(实耗40克),香油1小匙,蚝油1大匙,沙茶酱1大匙,胡椒粉1/2小匙 。
3、韭黄洗净,切段 。
4、姜切丝备用 。
【炒素鳝糊 怎样炒鳝糊更好吃】
5、香菇泡软,挤干水分,去蒂头,再用剪刀顺着香菇外缘,以螺旋状剪至中心成为香菇条后,均匀沾裹一层地瓜粉 。
6、将裹好的香菇放入热油锅中,炸至表面酥黄熟透时捞出沥油,再置于厨房纸巾上吸干多余的油脂 。
7、锅内留底油 , 爆香姜丝,放入沙茶酱、蚝油拌匀 , 再放入香菇条、韭黄炒香,起锅前加入香油及胡椒粉拌匀即可 。
- 如何做简单的披萨 怎样做简单的披萨
- 快手在哪里关闭音乐显示 快手怎样关闭音乐显示
- 煎鸡排怎样做 香煎抹茶鸡排怎么做
- 烤箱怎样烤板栗好吃 用烤箱板栗怎么做才好吃又简单
- 荠菜种子怎样催芽,有哪些品种呢 荠菜种子怎样催芽,有哪些品种
- 裁剪女装衬衣怎样裁 女衬衣剪裁方法
- 怎样把多列数据转换成一列 如何把多列转换成一列
- 月季老桩如何接根 月季老桩怎样移栽生根
- 怎样快速剥石榴视频 怎样快速剥石榴
- 大樱桃能保存多久 大樱桃怎样保存时间长