最佳答案西蓝花、芦笋、番茄、西芹、莴笋等 。西蓝花炒虾仁做法用料：西兰花、虾仁、大蒜、生抽、淀粉、盐 。西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟 。将西兰花去掉粗茎，择成小朵 。虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎 。锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出 。
花椰菜、芦笋、番茄、芹菜、莴苣等 。
西兰花炒虾用料:西兰花1小棵，虾8个，大蒜1瓣，酱油5ml、淀粉2g、盐少许 。
西兰花洗净后，用淡盐水浸泡30分钟 。
将西兰花去掉粗茎，选成小花 。
3虾用酱油和淀粉腌制，大蒜被打碎切碎 。
4锅中注入适量清水，煮沸后加入少许盐，加入西兰花，煮几分钟后取出 。
锅中倒入少许油，下蒜末 。
下虾翻炒变色 。
【西蓝花、芦笋、番茄、西芹、莴笋等 虾仁最佳搭配蔬菜】7将西兰花翻炒均匀 。

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