柿子椒怎么做好吃_柿子椒怎么做最好吃( 二 )


准备食材如下:柿子椒1个,鸡蛋3个,胡椒粉适量,食盐适量
具体做法如下:将柿子椒洗净后切成厚片,去芯,然后起平底锅加油烧热,将柿子椒放入锅中,再在里面打入一个鸡蛋,撒入少许食盐和胡椒粉,根据自己口味,煎熟就可以了!
好啦,朋友们!柿子椒的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
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柿子椒又叫灯笼椒,常吃能增进食欲,这9种美味做法,你会几种?3柿子椒别称甜椒、灯笼椒、彩椒等,柿子椒所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘 。那么柿子椒既然有这么多好处,那么柿子椒常见的美味做法你会吗?今天村小农网就为大家详细介绍下柿子椒的家常做法,下面就一起来看看吧!
1、青红椒炒大肠
【材料】猪大肠,盐,青红椒,豆瓣酱,盐巴,酱油,料酒 。
【做法】①猪大肠买回来用水泡住,加入盐巴,洗三四遍,还可以用色拉油洗 。②然后用水烫熟,把大肠翻一遍,里面的油去掉,切块 。③青红椒切小块,把大肠水分煸干装盘 。④油烧热加入豆瓣酱,放入煸干的大肠、青红椒、盐巴、酱油、料酒,炒熟就可以了 。
2、彩椒滑子菇
【材料】黄彩椒1个,红彩椒1个,尖椒1个,滑子菇1袋,食用油,盐,鸡精 。
【做法】①各种彩椒和尖椒用手撕成小块儿,袋装滑子菇用水清洗几遍 。②热锅倒油,先放入各种彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分钟 。③放入滑子菇接着翻炒,看彩椒稍微软一些了,就放盐和鸡精,翻炒均匀,出锅 。
3、彩椒罗非鱼
【材料】罗非鱼1条,青红椒若干,野生泡椒10个,油15毫升,盐10克,生抽1匙,白胡椒粉10克,料酒适量,姜末适量,蒜蓉适量,葱花适量 。
【做法】①买回来罗非鱼用刀小心地骨肉分离,鱼肉切成2厘米长宽的小丁,鱼头鱼骨备用 。②青红椒切成小块,泡椒切成小粒,葱花等配料也相应切好 。③锅里放油,先把鱼丁放进锅里滑一下,表面变色后倒出碗内,留底油 。④往锅里放泡椒粒和蒜蓉,旺火炒香 。⑤倒入鱼丁,加入盐、生抽、白胡椒粉等翻炒 。⑥最后放青红椒稍炒入味即可 。
4、五彩椒拌藕丝
【材料】藕1节,黄椒半个,甜椒半个,大葱叶1根,橄榄油1大勺,盐,白糖少许 。
【柿子椒怎么做好吃_柿子椒怎么做最好吃】【做法】①把藕削皮,洗净切成1厘米宽的长丝用水浸起,免得变色 。两种椒切粗丝,大葱叶1根也切丝 。②锅里烧水,水开后把藕、两种椒一起放在水里烫个2分钟捞出,放入盆子里 。③再放入葱叶丝、橄榄油、盐、白糖,一起和均匀,装盘即可 。
5、彩椒木耳芦笋
【材料】芦笋5根,木耳适量,彩椒丝油1小匙,辣椒粉适量,姜黄适量,盐适量 。
【做法】①把芦笋斜切,根部要是老的可以把皮削掉了 。②木耳水发好后洗掉砂子,切几刀 。③彩椒可以用红的或是黄的,切成丝后量不要超过芦笋就行 。④锅里放油,中火把菜炒在一起,芦笋熟了以后(3~4分钟)放盐、辣椒粉和姜黄,就可以出锅了 。
6、彩椒炒年糕
【材料】年糕,彩椒,里脊肉,糖,盐,
【做法】①彩椒洗净切丝 。②里脊肉洗净切丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟左右 。③年糕切丝,入水煮至柔软,出锅用凉水冲洗后沥干备用 。④肉丝入油锅炒至变色盛出 。⑤另起油锅入彩椒丝翻炒 。⑥马上再加入年糕翻炒,加少许盐调味 。⑦最后加入肉丝翻炒均匀,可加少许糖调味 。村小农网,让农民这一职业时尚起来!
7、彩椒爆腰花
【材料】猪腰2个,彩椒,小青椒1个,白糖,生粉,清水,生姜,白酒,盐,白醋 。
【做法】①猪腰从中间切开,切掉白色的筋膜,在外面切花刀 。②切好花刀,再切成小块,用清水浸泡10分钟,捞起沥干水分 。③彩椒切成小块 。④锅里放3片生姜、1小勺白酒、2碗水、少许盐,煮开后关火,放进猪腰,滴进1小勺白醋后浸泡5分钟,捞起猪腰,放清水里冲洗干净,沥干水分 。⑤热油锅,爆香姜片 。⑥放进彩椒爆炒均匀 。⑦加入腰花,大火爆炒 。⑧15毫升的生抽+5毫升白糖+2毫升生粉+5毫升清水兑成调味汁倒进锅里,翻炒均匀即可 。