干粽叶的处理方法：一、清洗粽叶后不要擦干 ， 把粽叶盘起来装进袋子 ， 然后放进冰箱冷冻室 ， 使用的时候拿出来自然化冻即可；二、剪掉粽叶的叶柄 ， 放进盛水的容易浸泡一夜 ， 然后清洗粽叶 ， 在锅中加入适量清水烧开 ， 放入粽叶 ， 煮三分钟后捞出清洗 ， 最后沥干即可 ， 以上就是干粽叶的两种处理方法 。
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【干粽叶怎么处理才能包粽子视频 干粽叶怎么处理】粽叶是包粽子必不可少的材料之一 ， 它的种类比较多 ， 南方一般以箬叶为主 ， 而北方以芦苇叶为主 ， 新鲜粽叶放置久了会变成黄绿色 ， 有经验的老人会把它晒成干粽叶保存 ， 这样可以保持原来的青绿色 ， 由于晒干的过程锁住了竹子的清香 ， 所以使用干粽叶包的粽子会更香 。
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