金耳适合什么人吃金耳是什么

银耳在我们的生活中很常见，但金耳并不常见，市场上金耳价格较高，比银耳更珍贵。那么金耳朵和银耳有什么区别呢？让我们来看看。

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金耳朵和银耳有什么区别？
1.黑木耳的药用价值比银耳高。
银耳味甘、淡、温、无毒。它不仅具有健脾开胃的功效，还具有益气清肠、滋阴润肺的功效。既能增强人体免疫力，又能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。银耳富含天然植物胶，有滋阴的作用，是很好的保湿食品，可以长期服用。
黑木耳因色泽金黄又叫黑木耳，因外形酷似人脑又叫黑木耳。金耳味甘，性温带寒，能化痰、止咳、平喘、理气、平肝、平肠，治肺热、痰多、感冒、咳嗽、哮喘、高血压等。
第二，木耳比银耳更有营养。
银耳的营养价值:
【金耳适合什么人吃金耳是什么】1.银耳富含维生素D，可以防止钙的流失。
2.银耳蛋白含有17种氨基酸，其中3/4可由银耳提供。
3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等。，其中钙和铁的含量很高。
4.银耳还含有海藻糖、戊糖、甘露醇等肝糖。，具有较高的营养价值，并具有增强身体抵抗力的作用。是高级滋补滋补品。
5.银耳富含膳食纤维。

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