沃尔玛是干什么的 沃尔玛前台是干什么的

7月1日凌晨00: 50,印有沃尔玛字样的冷链货车缓缓停在东莞沃尔玛生鲜配送中心的装货区 。快速卷帘门的设计参考了中国卡车的特点,交付平台也采用了高度密封的门封设计组合 。正因如此,库区外的司机感受到了室内外的冷热对流 。
红色信号灯亮起,冷库区的工作人员开始取货装货 。凌晨1点55分,一辆载着新鲜蔬菜的冷链车离开 。3点49分,汽车到达一家沃尔玛商店 。“我们要求货物装车前,要对车辆进行预冷,温度达标后才能进行装车作业 。所有为沃尔玛服务的送货车辆都装有车载探头 。在运输过程中,‘在途监控系统’会对整车温度和配送路线进行监控,确保生鲜商品温度达标,准时到达门店 。”沃尔玛(中国)投资有限公司生鲜物流运营与质量控制高级总监范透露 。
今天,沃尔玛华南生鲜配送中心正式向媒体开放 。据悉,作为沃尔玛在中国第一个定制设计建设的生鲜配送中心,该项目投资超过7亿元,是沃尔玛进入中国23年以来最大的单笔投资 。

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门店生鲜库存减少一半以上 。
上述配送中心位于东莞沙田镇,占地约9.5万平方米,其中今年3月投产的一期库区建筑面积约3.37万平方米 。
“我们以前在广州和深圳有两个仓库,现在在东莞这里合并了 。”范透露,东关库区面积比广州生鲜配送中心和深圳生鲜配送中心面积之和大5倍多,可同时处理4000多种需要冷藏、冷冻或恒温储存的商品,日处理量16.5万箱 。“华南生鲜配送中心的设计规模是服务200多家门店 。目前已向广东、广西100多家沃尔玛、山姆会员配送商品 。”
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配送中心将货物分拣到各个门店,每个货架代表一个门店 。“配送中心投入使用后,门店的生鲜库存大大减少 。”据沃尔玛内部人士透露,按照沃尔玛的流程,(总部集中采购)接到门店的补货订单,然后向供应商下单 。“如果和供应商约定的发货时间是7天,供应商可能会在1-7天之间的某个时间段发货,所以沃尔玛门店必须预留8天的库存 。但现在,华南生鲜配送中心开业后,门店要补货,配送中心可以第二天或当天发货,这样门店只需要两天的库存 。”不仅如此,在某种程度上,还大大提高了门店生鲜产品的新鲜度,减少了损耗 。
未来10年,80亿元建设10个配送中心 。
在沃尔玛,物流配送体系的重要性仅次于员工 。有一组数据显示,如果员工的重要性是75%,那么物流几乎占了沃尔玛剩下的25% 。
早在进入中国市场之初,沃尔玛就在深圳建立了庞大的干货配送中心 。目前,沃尔玛在中国有18个物流配送中心 。其中干仓配送中心8个,生鲜配送中心10个 。
相应的,沃尔玛在中国市场有400多家门店 。如果加上前置仓、云仓等渠道,现有的物流体系可能无法匹配沃尔玛全渠道零售商的配送要求 。
“沃尔玛将继续加大对物流供应链的投资 。除了刚刚投入使用的华南首家定制生鲜配送中心,未来10-20年,我们还将投资80亿元建设或升级10家以上的物流配送中心 。”中国沃尔玛供应链高级副总裁麦瑞恩说 。
【沃尔玛是干什么的 沃尔玛前台是干什么的】
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