文章插图
降低胆固醇
黑豆含有丰富的卵磷脂 ， 以及异黄酮 ， 这两样物质都能够和胆固醇发生结合或者干扰胆固醇合成途径 ， 从而降低胆固醇以及抵抗动脉硬化的作用 。
抗衰老
黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮 。这些成份具有抗氧化才能 ， 维生素E能捕捉自由基 ， 成为体内最外层避免氧化的保护层；黑豆种皮开释的赤色花青素 ， 可铲除体内自由基 ， 在酸性(胃酸分泌时)抗氧化活性更好 ， 进而增强活力；异黄酮已证明具多种生理功能 ， 比如：防止骨质疏松症、防癌与抗氧化 。故黑豆可用在特定疾病的保健饮食 ， 根据现在人体研讨显现 ， 每天服用40克烘烤黑豆能推迟低密度脂蛋白(坏的胆固醇)的氧化 。
补肾强肾
正如上面说的 ， 黑豆有“肾之谷”美誉 ， 吃黑豆对肾脏保健是极好的事情 ， 如果你是肾虚的人 ， 不妨通过吃黑豆告别肾虚；如果你肾气薄弱 ， 通过吃黑豆能强健肾脏 ， 充盈肾气 。
预防便秘
【黑豆对人体有什么好处 黑豆吃有哪些作用】 黑豆中有5%的粗纤维及寡醣 ， 它们不但帮助肠道蠕动 ， 使体内胀气与毒素顺利排除 ， 能改善便秘；而寡醣有利于双叉杆菌增殖 ， 从而改善肠内菌丛环境 ， 具整肠作用 。

• 陈怡蓉整容了吗陈怡蓉整容前后对比照
• 洋葱吃了有什么好处 洋葱对人体有什么帮助
• 吃南瓜对身体有什么好处 南瓜对身体有什么帮助
• 薏米吃了有什么功效 吃薏米对身体有哪些好处
• 经常吃西红柿会有什么作用 西红柿对身体有哪些好处
• 刘邦对樊哙有什么深仇大恨为何一定要让他死呢
• 史记中说霍去病对手下极差，可为何还那么多人跟他？
• 多吃包菜有什么好处 包菜对人体有什么作用
• 毕书尽整容了吗毕书尽整容对比照分享
• 吴千语有没有整容吴千语整容前对比照