记忆力衰退吃什么好 记忆力减弱吃什么食物补


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鸡蛋
蛋黄中含有大量的-3脂肪酸 , 可以帮助成长中的孩子提高认知功能和智力 。此外 , 它们还含有胆碱 , 大脑利用这种胆碱来制造乙酰胆碱 , 并作为一种神经递质 , 可以改善脑细胞的沟通和改善记忆 。

鱼是促进智力发育的首选食物之一 。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂 , 是人脑中神经递质的重要来源 , 可增强人的记忆、思维和分析能力 。
鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源 , 特别是含有大量的不饱和脂肪酸 , 对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
瘦肉
瘦肉与肥肉相比 , 脂肪少、蛋白质含量高 , 因此营养价值更高 。除了丰富的蛋白质 , 瘦肉还富含维生素B、E , 以及矿物质铁与磷 。铁是红血球中血红蛋白的重要成分 , 血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具 , 可让大脑保持活力 , 缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退 。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质 , 是大脑运作不可缺少的元素 。
坚果
【记忆力衰退吃什么好 记忆力减弱吃什么食物补】 坚果 , 尤其是核桃 , 对你的大脑健康很有好处 。它们含有大量的DHA , DHA可以保护新生儿的大脑健康 , 有助于提高成年人的认知能力 。