1.准备好所有食材 。
 
2.把猪肉剁成馅 ， 放入盆里 。
 
3.打入两个鸡蛋 。
 
4.加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟 。
 
5.豆角择洗干净 ， 摘掉两头 ， 掰成5-6厘米长的段 。
 
6.锅里水烧开 ， 加点盐 ， 滴几滴油 ， 把豆角焯烫一下 ， 捞出过凉水 ， 沥干水份 。
 
7.炒锅倒油 ， 油温5成热 ， 放入葱姜末炝锅 。
 
 

文章插图
 
8.倒入腌好的肉馅 ， 划散 ， 炒到肉变色 。
【长豆角怎么吃】 
9.倒入焯好的豆角 ， 翻炒均匀 。
 
10.加入白糖、十三香、生抽、盐 ， 翻炒均匀 。
 
11.淋入少许清水 ， 翻炒均匀 ， 加盖稍微焖一会儿 。
 
12.汤汁基本收干了 ， 关火 ， 盛出装盘即可 。

• 麦冬乌鸡怎么煲汤 麦冬煲乌鸡有什么功效
• 羊肉怎么做才好吃
• 煮鱼片怎么煮好吃又简单
• 公鸡汤怎么炖好喝又营养
• 红烧鸡中翅怎么烧好吃又简单
• 饺子馅怎么调
• 家里有苍蝇怎么消除
• 茶叶怎么保存储藏
• 小米粥没煮熟可以吃吗 小米粥煮多长时间能熟
• 小米粥过夜了可以吃不 小米粥隔夜怎么保存