1、饺子一般在蒸锅内水烧开之后蒸10-20分钟才会熟,具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关 。
2、先把水烧开 ， 然后在蒸锅上放入饺子 ， 一般普通大小的素馅速冻饺子 ， 在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可 。而肉馅的速冻饺子比较难熟 ， 则要在上汽后蒸15到20分钟 。蒸饺子的时候 ， 要注意先往蒸笼上刷油再将饺子放入蒸笼中 ， 以免它们黏在一起 。同时也不可以一次往一个蒸笼里放入太多饺子 。

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rainy
10-17 10:35优质作者
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