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茯苓粥健脾祛湿
【夏季祛湿的食物 夏季祛湿的三款食疗方】 取粳米100克 ， 淘净；粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中 ， 加入适量水 ， 调至武火将水烧沸 ， 水开后转用文火熬至糜烂 ， 然后加入盐、生姜粒若干 ， 搅匀即成 。每天早晚各服用一次 ， 根据口味可加入红糖 。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效 ， 对于慢性肝炎也有一定的疗效 。
冬瓜粥利尿祛湿
冬瓜100克 ， 粳米100克 。冬瓜洗净 ， 带皮切成小块 ， 和粳米一起放入沙锅加水 ， 文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成 。冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素 ， 并能利尿祛湿 ， 同时也是消暑佳品 。此粥根据口味可做成甜或咸的 ， 最佳食用时间是每天上午和下午的餐饮时间 。
参芪粥祛湿
需要准备的材料是 ， 15g的黄芪和党参 ， 60g的炒薏米 ， 15g炒扁豆 ， 2个红枣 ， 还有100g大米 。先将薏米、扁豆炒至微黄 ， 红枣去核 ， 用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内 ， 加水煎汁 。药汁熬好后 ， 去除药渣 ， 将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸 ， 后用文火煮成粥 。功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用 ， 薏米、扁豆能够祛湿 ， 做成能够养胃的粥 ， 可补中益气 ， 健脾祛湿 ， 缓解湿盛带来的身体不适 。

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