好吃到连盘子都想吃掉!秋冬必备 栗子焖饭!

秋天人的阳气较弱阴气较盛,所以肠胃的抵抗力会下降,容易引发一些肠胃疾病,板栗中含有大量的碳水化合物,对肠胃有益,还能给人体提供能量,提高代谢能力,增强抵抗力 。
【好吃到连盘子都想吃掉!秋冬必备 栗子焖饭!】喷香的板栗跟大米一起焖出来,吸收了猪肉的油脂后,变得又香又入味,油而不腻,特别好吃 。秋天不可错过!
        

好吃到连盘子都想吃掉!秋冬必备 栗子焖饭!

文章插图
【栗子焖饭】
主料 板栗8颗 猪肉30克 香菇4朵 胡萝卜一根 米一杯
辅料 生抽适量 盐适量
板栗剥皮,香菇泡软、胡萝卜、葱、姜切碎 。肉切丁,加一小勺生抽腌渍入味 。
起油锅,首先放入香菇爆香,加入胡萝卜丁爆香,然后下肉末炒至变色 。
再加入板栗,最后加入洗好的大米然后加入一碗开水,没过食材就好,全部倒电饭煲,按下煮饭键 。
加一勺生抽、盐调味 。水淹过食材就好,全部倒电饭煲,按下煮饭键 。