腊八粥的由来腊八粥要不要吃剩一点 _腊八节

腊八粥是每年腊八节期间烹制的一种粥。它含量丰富，含有多种营养成分。它味道很好，很受欢迎。很多人在家吃腊八粥。那你想吃点剩下的腊八粥吗？让我们来看看！
吃剩的腊八粥要不要吃？
这不是特别重要。你可以把它全部喝掉，也可以保留一点。没关系。尽可能多地吃。一次不要吃太多，一次不要煮太多，以免浪费。
在中国，腊八节吃腊八粥的习俗已经流传了几千年，但在一些地方也有禁忌，即不午饭吃腊八粥。
每年腊八节的前一天晚上，人们开始煮腊八粥。他们一直等到第二天早上才吃饭。如果他们不能完成它，他们可以把它送给亲戚和朋友。但他们不能在中午吃饭。也有“早吃粥，来年早收”的说法。最重要的腊八粥是凉的，难吃。

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八宝粥的具体做法
材料：大米50克、黄米50克、糯米50克、高粱50克、红豆100克、莲子100克、龙眼100克、花生100克、栗子100克，红枣100克，白糖适量。
方法：
1.先将莲子去核、去壳，然后在碗中加入适量的水，放入蒸锅中大火蒸1小时左右，取出备用。
【腊八粥的由来腊八粥要不要吃剩一点】2.龙眼去皮去核，然后剥去壳和栗子皮。

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3.锅中加入适量的水，将红豆、红枣、花生、高粱洗净，倒入锅中煮。半熟后，将黄米、糯米、粳米、糯米洗净，一起煮。用小火煮至熟透。将莲子倒入粥中，搅拌均匀，煮熟后撒点白糖。
腊八粥的由来
八月初八喝腊八粥的习俗来源于佛教。
腊月八日是释迦牟尼成佛的日子。为了不忘记佛陀成佛前所受的苦难，以及为了纪念他在十二月八日的觉悟，古印度人吃粥作为纪念。自从佛教传入中国以来，所有的寺庙都用五谷杂粮和水果制成粥，分发给弟子和信众。到了宋代，人们逐渐形成了过腊八节煮粥喝粥的习俗，一直延续到今天。
在中国古代，皇帝在腊八节举行祭祀，祭祀八卦神，庆祝丰收，祈求来年风调雨顺。人要祭祀天地，祭祖，祭神，感恩今年的祝福，祈求明年的祝福继续。祭祀后，邻居、亲戚、朋友都有互赠腊八粥的习俗，这样可以很好地交流。

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