黑枸杞怎样吃最好 黑枸杞的食疗方子


黑枸杞怎样吃最好 黑枸杞的食疗方子

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黑枸杞烧海参
材料:水发海参300克 , 党参10克 , 黑枸杞10克 , 玉兰片50克 。
做法:
1.党参洗净切片 , 用水煮法提取党参浓缩液10毫升 , 其余蒸熟 。
2.海参顺直切块用沸水烫好 , 玉兰片切薄片 。
3.锅内放素油35克 , 烧热 , 放入葱煸香 , 放入海参 , 加酱油20克 , 料酒15克 , 白糖、味精等略炒 , 加入清汤75克 , 煮沸 , 至汤汁适宜时 , 加入党参浓缩液及玉兰片和枸杞子 , 用淀粉勾汁 , 淋上花椒油即成 。
功效:补脾胃 , 益精血 。对体倦乏力 , 头晕眼花 , 腰膝酸软 , 阳痿遗精 , 小便频数 , 慢性肝炎 , 糖尿病 , 贫血 , 肺结核 , 神经衰弱者 , 都是较好的保健菜肴 。也作癌症病人的辅助食疗 。
黑枸杞蜂蜜山楂水
材料:黑枸杞250克 , 山楂250克 , 丹参500克 , 蜂蜜1000克 , 冰糖60克 。
做法:
1.将黑枸杞、山楂、丹参置砂锅内 , 用冷水浸泡两小时 , 水量以浸没诸物为度 , 上中火煎沸后 , 改用小火煎半小时 , 药液约剩一碗半时 , 滤出头汁;再加水三大碗煎煮 , 约剩下一大碗药液时 , 滤出二汁 , 弃渣 。
2.将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内 , 文火煎约半小时 , 让水气慢慢挥发 , 至蜜汁渐浓 , 离火 , 冷却 , 装瓶备用 。每日3次 , 每次1匙 , 用开水冲服 , 3个月为一疗程 。
功效:此方有补心血 , 清肝热 , 缓肝气 , 破瘀血 , 通经脉 , 润肠等功效 。宜于肝炎恢复期饮用 , 特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜 。
黑枸杞枇杷膏
材料:黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克 , 蜂蜜适量 。
做法:
1.将枇杷果、核桃仁洗净切碎 , 枸杞、黑芝麻洗净加水适量浸泡发透后放入锅内 , 加热煎煮 , 先用大火烧沸 , 转为中火熬煮20分钟 , 取煎汁1次 。
2.加水再煮共取煎液3次 , 合并煎液 , 用小火浓缩至膏时 , 加蜂蜜1倍 , 至沸停火 , 冷却装瓶待用 。每日早晚各1汤匙 , 开水冲服 , 连服3-4周 。
【黑枸杞怎样吃最好 黑枸杞的食疗方子】 功效:益肺肾补虚 , 平喘咳润燥 , 用于肺癌晚期虚症 , 体质软弱患者 。也可用于放化疗引起白细胞减少等症 。